В саратовских пельменях найден антибиотик, в колбасе - клостридии

В продукции Саратовского мясоперерабатывающего комбината "Ресурс" найдены возбудители кишечных заболеваний. Как сообщает Россельхознадзор, предприятие поставило в 2 магазина крупной продовольственной сети в Тамбовской области полусухую колбасу, содержащую сульфитредуцирующие клостридии, некоторые штаммы которых могут вызвать у человека кишечные заболевания, характеризующиеся как пищевые токсикоинфекции. Размножению клостридий способствует отсутствие свободного кислорода в толще пищевого продукта, особенно в вакуумной упаковке. Нарушения во время лабораторного мониторинга пищевой продукции были выявлены в продуктах еще двух российских компаний, входящих в реестр экспортеров - "Дарю тебе Алтай" (переизбыток гидроксиметилфурфураля в меде из-за подкормки пчел гретым сахаром/патокой или о неоднократного разогревания продукта) и "Арча" (линкомицин и тилозин в молочной сухой подсырной сыворотке). Для предотвращения поставок на внешние рынки не отвечающих требованиям законодательства товаров Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции этих производителей. Также надзорное ведомство сообщило о повторном обнаружении в пельменях от компании "Саратов-Холод Плюс" остатков антибиотика окситетрациклина, в 6 раз превышающих установленную норму. Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости Вы проголосовали за эту новость Россельхознадзор,колбаса,кишечная инфекция,антибиотики,пельмени,Саратов-Холод Плюс,мпк ресурс Вернуться на главную страницу к списку новостей Стали свидетелями интересного? Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК. Власти: в пруды в Соколовом сбрасывают отходы выгребных ям На новой набережной собираются снести незаконный склад Картина дня В области подорожали больше половины основных продуктов Времена. Штурм театрального центра на Дубровке, у областного правительства собрались люди с кастрюлями "Автодор" уступил на выезде "Астане" На пожаре в горпарке погибли 40 животных Сегодня саратовцам обещают снег Еще новости - Общество Сегодня, 18:56 Общество СарГРЭС предложено переделать под крытый скейт-парк Сегодня, 18:29 Общество Область заберет у городских чиновников право проводить тендеры Сегодня, 18:05 Общество В Энгельсе 50 домов и воинская часть остались без воды Сегодня, 17:55 Общество На новой набережной собираются снести незаконный склад Сегодня, 17:26 Общество Власти: в пруды в Соколовом сбрасывают отходы выгребных ям Сегодня, 17:05 Общество Подписано соглашение между РСПП, правительством и работодателями Саратовской области Сегодня, 16:58 Общество "Болезнь молодеет". Врач рассказала о 25-летних пациентах с инсультом Сегодня, 16:54 Общество Володин призвал разобраться в причинах обмеления Волги Сегодня, 16:42 Общество КВС опровергли слухи об отключении воды в Заводском на шесть дней Сегодня, 16:17 Общество На горожанина заведено дело за сотрудничество с проукраинскими террористами Все новости из ленты Фокус города "Кирпич" программы. Как IT-сфера справляется с санкционным ударом Отстранение России от системы международной кооперации, в рамках которой развивалась отечественная отрасль информационных технологий, оказалось сильнейшим ударом после начала событий в феврале 2022 года. Подробности о том, как эта сфера ответила на новый вызов и как... Скидки, инвестиции и доставка еды: потребительские предпочтения зумеров Билайн бизнес со своими клиентами отметил 15-летие "Рептилии" с Дель Торо и Тимберлейком. Заметки киномана