Специалисты: ООО "Экопищпром" из Балаково производит фальсифицированную молочную продукцию

Один из основных нарушителей законодательства о производстве пищевой продукции в Саратовской области - ООО "Экопищпром" из Балаково. Об этом 15 мая на совещании в Саратовской облдумы сообщил глава регионального управления Россельхознадзора Алексей Частов. В частности, в молочной продукции комбината обнаружены жиры немолочного происхождения, к примеру, пальмовое масло или говяжий жир. Представители прокуратуры региона подтвердили, что "Экопищпром" недавно закупил около 1,5 тонны заменителей молочных жиров. "Мы установили, что вопреки требованиям законодательства осуществлялось нанесение искаженной маркировки на потребительскую упаковку", - сказал представитель прокуратуры. Однако претензии предъявить пока некому, так как, по его словам, нарушения "усмотрены в действиях неустановленных лиц". В феврале 2025 года Частов сообщал, что Россельхознадзор выявил нарушения в сливочном масле (72,5% и 82,5%) и молоке (3,2%) "Экопищпром" - вместо молочных были растительные жиры. В масле этого предприятия также найдена сорбиновая кислота, в молоке - несоответствие по сухому обезжиренному остатку. Также Алексей Частов рассказал, что фальсификат найден и в продуктах Саратовского молочного комбината. Фото сгенерировано нейросетью Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями