Сало может способствовать прогрессированию опасных заболеваний, заявил диетолог

Михаил Гинзбург, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, рассказал в интервью радио Sputnik о ряде заболеваний, которые прогрессируют при употреблении некоторыми людьми сала.По его словам, такой продукт, как сало, употреблять в пищу можно только молодым и здоровым людям и в ограниченном количестве.«Считается, что сало – это еда для здоровых. После 40 лет, когда, естественно, появляются возрастные болезни, злоупотребление салом и подобными продуктами будет прямо вести к прогрессированию болезней. Это касается людей с ожирением, атеросклерозом и диабетом», – предупредил специалист в области здорового питания. Гинзбург призвал любителей сала в возрасте до 45 лет не есть в сутки более 20-25 граммов продукта, а людям старше этого возраста – не превышать ежедневную норму в 10 граммов сала.Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что терапевт назвала три продлевающих жизнь продукта.