В Сахалинской области модернизируют предприятия по ловле и обработке рыбы

ЮЖНО-САХАЛИНСК, 11 апреля, Citysakh.ru. В островном регионе продолжается улучшение работы рыболовных и перерабатывающих предприятий. За последние несколько лет общий объем инвестиций, направленных на развитие отрасли, составил более 8 млрд рублей. Обо всех улучшениях в рыбодобывающей деятельности читайте в материале Citysakh.ru. Сахалинская область стала фаворитом по объему вылова, переработки и экспорта рыбы в страны АТР. Каждый год на экспорт направляется более 300 тысяч тонн рыбной продукции. Это стало возможным благодаря реализации на территории региона множества проектов как регионального, так и национального уровня. В рамках некоторых программ ведется строительство и улучшение рыбодобывающих предприятий, в рамках других — обновление флота и разведение кеты и горбуши. В островном регионе каждый год добывают более 750 тонн рыбы и других продуктов. Большую часть добычи составляют океанические сельдь и минтай. Реализация масштабных проектов, стартовавших в Сахалинской области 4 года назад, позволила за несколько лет возвести 8 заводов по переработке рыбы, 9 комплексов по разведению биоресурсов, а также пополнить островной флот новыми судами. Общий объем средств, потраченных на улучшение отрасли, составил более 8 млрд рублей. В 2019 году был открыт новый завод по переработке рыбы. Производственная мощность составила до тысячи тонн продукции в день. Спустя год работы удалось модернизировать процессы и начать изготавливать сурими. Теперь комплекс ежедневно производит до 500 тонн продукта в сутки. На сегодняшний день завод работает на полную мощность и производит многочисленную рыбную продукцию, которая поступает на продажу для сахалинцев. А постройка нового холодильного склада помогла в хранении более 5 тысяч тонн рыбы. Кроме того, на предприятии открыли вспомогательный комплекс, на котором перерабатывают рыбные отходы. На курильских островах удалось построить два завода по изготовлению рыбной продукции. Суточная мощность предприятия на Парамушире составляет 150 тонн продукции и около 60 тонн рыбной муки и жира. Завод на Кунашире обладает ежедневной производственной мощностью в 500 тонн сырья и до 200 тонн рыбной продукции. «Южно-Курильский рыбокомбинат» в 2021 году смог приобрести два промысловых судна, благодаря которым значительно увеличился объем вылова. Каждый траулер вмещает в себя около 3,5 тонн рыбы ежемесячно. Комбинат также приобрел малое судно, способное вылавливать биоресурсы с помощью донного невода. В прошлом году комбинат отчитался о запуске завода, оснащенным мощным холодильным посещением с объемом до 5 тысяч тонн. Еще один завод по изготовлению полуфабрикатов находится на этапе строительства. Рыбокомбинат «Островной» также продолжает модернизировать свои производственные мощности. На Шикотане продолжается строительство завода по переработке рыбы. Ежегодно комплекс сможет изготавливать до 80 тонн сырья. Запуск завода намечен на 2028 год. Там же появится завод, на котором будут изготавливать рыбные консервы. Мощность составит до 250 тысяч банок в сутки. ИА «Citysakh.ru» (Ситисах.ру) Фото: Pxhere.com Стань соавтором — присылай новости на +79147662000 и получай денежное вознаграждение Подписывайся на нас в социальных сетях: TelegramВКонтактеОК