Роспотребнадзор на Сахалине изъял 65 кг сомнительного мяса и 30 кг небезопасной «молочки» Как сообщили РИА «Сахалин-Курилы» в региональном управлении Роспотребнадзора, всего в торговых точках и заведениях общественного питания для контроля качества мясной продукции было проведено 86 проверок.В итоге из оборота изъяли 37 партий мяса – 64,94 кг – из-за отсутствия документов, подтверждающих его происхождение и безопасность.За нарушения к административной ответственности привлекли пять должностных и юридических лица. Он оштрафованы на 116 тысяч рублей.Кроме того, во втором квартале 2018 года Роспотребнадзор планово и внепланово проверил 82 объекта, на которых осуществляется оборот молочной продукции. В их числе – региональные учреждения здравоохранения и образования, а также юридические лица и индивидуальные предприниматели.В лаборатории изучили 91 пробу молока и молочной продукции на ее соответствие требованиям безопасности.Всего специалисты провели 567 исследований. 18,7 % проб не соответствовали по физико-химическим показателям. Из них 11 % проб выявили фальсификацию продуктов, еще чуть более 7 % не отвечали микробиологическим нормам.Все образцы успешно прошли исследования по санитарно-химическим, радиологическим показателям и на содержание антибиотиков.После надзорных мероприятий из оборота изъяли 16 партий молочной продукции объемом 30,31 кг. Нарушители заплатят штрафы, их общая сумма составила 60 тысяч рублей.А вот плодоовощная продукция, реализуемая в регионе, санитарную проверку прошла успешно. В лаборатории исследовали 160 проб овощей, из них 34 образца импортных продуктов. Эксперты пришли к выводу, что все пробы соответствуют нормам безопасности по содержанию нитратов и пестицидов, а также паразитологическим и микробиологическим показателям.В Роспотребнадзоре добавили, что ведомство продолжает проверки торговых предприятий и заведений общепита, чтобы пресекать продажу мяса сомнительного происхождения и качества, а также ведет постоянный контроль качества молочной и другой продукции.
Читать новость полностью на сайте "Сахалин и Курилы"