Рыбные полуфабрикаты на Курилах начали производить с участием тайских инженеров

В Южно-Курильске началась эксплуатация цеха по производству рыбной муки и рыбьего жира. Продавать продукцию будут компаниям, которые выпускают корм для животных и рыб, как в России, так и за рубежом, сообщает ИА SakhalinMedia. Планируется, что на заводе удастся производить 8 тысяч тонн продукции в год. Из них пять тысяч составит рыбная мука, остальное — рыбий жир. После запуска цеха рыбакам больше не придется утилизировать огромное количество отходов от переработки рыбы. Теперь из них будут делать востребованную продукцию. Также производство позволило создать 46 рабочих мест и увеличить доходы не только местного, но и регионального бюджета. Председатель правительства Сахалинской области Алексей Белик отметил, что новые технологии в производстве позволят сберечь окружающую среду и улучшить экологию. Построить цех удалось при поддержке "Корпорации развития Сахалинской области". Оборудование привезли из Таиланда, но из-за коронавируса производители не смогли установить его самостоятельно — этим занималась российская фирма. Процесс контролировали онлайн. Пробную партию уже высоко оценили производители крупных компаний.