Прокуратура Оленёкского района с привлечением специалиста Роспотребнадзора провела проверки соблюдения санитарно-эпидемиологических правил при организации питания в Оленёкской центральной районной больнице.
В ходе проверки установлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
В нарушение действующих требований законодательства, в складском помещении пищеблока больницы отсутствуют приборы для контроля температуры и относительной влажности воздуха при хранении продуктов питания, в журнале бракеража готовой продукции оценка качества приготовляемых блюд в полном объеме не проводилась.
На складе продуктов обнаружены продукты питания с истекшими сроками годности, в том числе, таких как рыбные консервы (срок годности истек более 5 месяцев назад) и др.
По выявленным нарушениям, главному врачу государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Оленёкская Центральная районная больница» внесено представление, по результатам рассмотрения которого, нарушения полностью устранены, 1 должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.
Также, по материалам прокуратуры района, должностное лицо медицинского учреждения привлечено к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах) с назначением наказания в виде штрафа в размере 5000 рублей.
Пресс-служба прокуратуры республики
