Казахстан снизил производство муки

За 12 месяцев 2023 г. в Казахстане произвели 3,05 млн тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки. Как сообщает АПК-Информ со ссылкой на данные официальной статистики, это несколько ниже показателя 2022 г. (3,08 млн тонн). В частности, в декабре 2023 г. объем производства муки в РК составил 259,65 тыс. тонн (против 299,88 тыс. тонн за аналогичный период 2022 г.). Лидером по производству муки в 2023 г. традиционно осталась Костанайская область (1,18 млн тонн). Стоит отметить, что в 2022 г. регион произвел несколько меньше муки – 1,16 млн тонн.