Массовое отравление на базе отдыха в Ставропольском крае: что известно к этому часу

Содержание:Что произошло, сколько человек отравилисьРасследование и возбуждение уголовного делаЧто могло стать причиной массового отравления на базе отдыха в Ставропольском краеЧем опасен сальмонеллез и какие у него симптомы Что произошло, сколько человек отравились Инцидент произошел в гостиничном комплексе "Золотые Пески". Изначально в оперативных службах сообщили о 40 пострадавших, передает ТАСС. Они обратились к медикам с признаками кишечной инфекции, в том числе высокой температурой. Как сообщили в СК РФ 18 июля, по предварительным данным, в медучреждения Ставропольского края и соседних регионов обратилось 80 человек, в том числе 21 несовершеннолетний. Шестерым пострадавшим потребовалась госпитализация, детей среди госпитализированных нет. Пострадали как жители Ставрополья, так и соседних регионов. Гостиничный комплекс "Золотые Пески" находится на водохранилище Волчьи Ворота вблизи села Новоселицкого. По информации сервисов бронирования, проживание там стоит от 12 тыс. до 25 тыс. руб. в сутки. На базу отдыха приезжали семьи с детьми. В июле несколько отдыхающих оставили отзывы, в которых сообщили об отравлении. Отмечалось, что недомогание сопровождалось высокой температурой, рвотой и расстройством желудка. Расследование и возбуждение уголовного дела Региональный главк СК возбудил уголовное дело по статье 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей). Следователи осмотрели пищеблок гостиничного комплекса и изъяли образцы продуктов. Также проверку начала прокуратура Ставропольского края. Гостиничный комплекс временно приостановил работу. Как сообщается на его странице в соцсети "ВКонтакте", прием отдыхающих временно приостановлен "в связи с зарегистрированными случаями обращения гостей с симптомами острого кишечного расстройства". Что могло стать причиной массового отравления на базе отдыха в Ставропольском крае В продуктах на базе отдыха был найден возбудитель сальмонеллеза. "Предварительно, причиной массового заболевания стал возбудитель сальмонеллеза, выявленный в продуктах питания, прошедших кулинарную обработку на базе отдыха. С целью установления источника заражения и механизма передачи возбудителя назначены лабораторные экспертизы", – сообщили в региональном главке СК РФ. Чем опасен сальмонеллез и какие у него симптомы Сальмонеллез – острое инфекционное заболевание, которое вызывают бактерии рода Salmonella. Они попадают в организм человека при употреблении плохо обработанного термически мяса, рыбы и морепродуктов, сырого молока и приготовленных из него молочных продуктов, яиц от зараженных птиц. Также заражение сальмонеллезом может произойти при нарушении правил личной гигиены, употреблении немытых овощей и фруктов. Летом в жару бактерии размножаются особенно быстро. Для сальмонеллеза характерно острое начало, обычно через 12-24 часа после заражения. Среди типичных симптомов – озноб, повышение температуры (нередко до 39-40°С), головная боль, сильная слабость, схваткообразные боли в животе, тошнота и рвота. Продолжительность заболевания в основном составляет от двух до 10 суток. Сальмонеллез опасен сильным обезвоживанием и интоксикацией организма.