Гендиректор «Кухни на районе» задержан после массового отравления в Москве

C менеджером проводятся следственные действия. Ранее в СК сообщили о задержании фактического руководителя коммерческой компании по производству продукции, гендиректора организации по приготовлению и доставке еды в Москве, руководителя отдела качества По делу о массовом отравлении с признаками ботулизма задержан директор «Кухни на районе». А вместе с ним коммерческий директор поставщика продуктов и руководитель отдела качества, сообщил источник ТАСС в правоохранительных органах. Гендиректором «Кухни на районе» является бизнесмен Антон Лозин. Заражения токсинами ботулизма, как выяснили в Роспотребнадзоре, происходили после потребления лобио-фасоли и салата с тунцом. В Москве за последние дни более 120 человек оказались в больницах с симптомами ботулизма. Все они потребляли салаты производителей «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») и «Гастропорт». Случаи заражения есть в Нижнем Новгороде и Казани — там госпитализированы по 14 человек . По делу о массовом отравлении салатами задержан Анатолий Шин, гендиректор компании «Савон-К» — это продавец консервированной фасоли. В офисе проведены обыски. Сам сервис «Кухня на районе» в Москве не работает уже третий день, и сроки его открытия пока неизвестны. Пока ситуация выглядит так, что были допущены ошибки на этапах производства, доставки и приемки, говорит пищевой технолог СТМ «Перекресток» Екатерина Латышева : Пока эта вспышка ботулизма самая крупная за последние 30 лет, отмечают инфекционисты. Из-за массовых отравлений Следственный комитет завел уголовное дело по статье «оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Максимальное наказание по ней — до двух лет лишения свободы. Если случаи отравлений приведут к смерти людей, срок может быть увеличен до десяти лет. Проверки и разбирательства, скорее всего, покажут, что виноват будет производитель тех самых консервов, считает омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов : Ботулизм — относительно редкое заболевание. Начинается как нетяжелая кишечная инфекция — с сильной утомляемостью, головокружению, слабостью, сухостью во рту и затуманенным зрением. Ботулизм быстро прогрессирует и приводит к параличу мускулатуры. Ботулизм вызывает смерть в 10% случаев. От человека к человеку болезнь не передается.