Чем гордится Донской край? Юбилей «Сделано на Дону»: в ростовском парке Октябрьской Революции пройдет гастрофестиваль

Ростовская область, 14 июля 2023. Телеканал «ДОН 24». Ростовская область примет участие в онлайн-конкурсе журнала Russian Traveler «Сокровища России». Издание посвящено наиболее популярным местам отдыха и достопримечательностям. Проект раскроет главные туристические места. Все номинанты выдвигаются официальными представителями субъектов Российской Федерации, которые постарались подобрать все лучшее в своих регионах. Окончательный выбор – за аудиторией журнала. Так, в номинации «Национальное блюдо и продукты» от Ростовской области поборются раки, в народном промысле – Семикаракорская керамика, хутор Старозолотовский – «Культурно-исторический объект», а фестиваль «Донская уха» – в категории «Праздник». Проголосовать за региональные достопримечательности можно на сайте журнала Russian Traveler до 31 октября. Итоги подведут в ноябре, их опубликуют на сайте и в печатной версии издания. Ростовская область, 14 июля 2023. DON24.RU. Пятый гастрономический фестиваль «Сделано на Дону» пройдет 12 августа в ростовском парке им. Октябрьской Революции. В этом году юбилей не только у гастрофестиваля, но и у системы добровольной сертификации «Сделано на Дону» — она отмечает свое 10-летие, сообщает сайт регионального правительства. «Благодаря этому проекту, запущенному по инициативе губернатора Василия Голубева, ростовским производителям удалось укрепить свои позиции на многих профильных рынках, — приводит источник слова первого заместителя губернатора Виктора Гончарова. — Система добровольной сертификации охватила уже порядка 2570 наименований различной продукции. Количество ее участников увеличилось почти на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Отрадно, что она развивается, включая новые виды деятельности. Так, например, с этого года получили возможность прохождения добровольной сертификации «Сделано на Дону» предприятия бытового обслуживания». На сегодняшний день в системе добровольной сертификации 90 участников. Из них 75 предприятий занимаются выпуском продукции (36 компаний производят продукты, 39 — промтовары), 12 производителей услуг, в том числе в сфере общепита и три оказывают населению бытовые услуги. По словам директора департамента потребительского рынка региона Алексея Панкратова, во время гастрофестиваля ростовчан и гостей города ждет много интересного. «Мероприятие планируется масштабное, можно назвать его главным гастрономическим событием текущего лета», — цитирует сайт слова директора. Так, в парке развернется ярмарка товаров, прошедших сертификацию «Сделано на Дону», пройдут мастер-классы по приготовлению донских голубцов с муссом из раковых шеек и конкурс-шоу «Адская кухня». Шеф-повар научит детей готовить пирожное «картошка» с сезонными ягодами. Все желающие смогут посмотреть, как лучшие повара готовят на открытом огне солянку из осетра и сома по-ростовски, а потом попробовать это блюдо. Кроме того, запланированы развлекательная программа, конкурсы, подарки и выступления творческих коллективов.