Яблочный Спас: донские фермеры отметили небывалый урожай плодов в этом году У вашего соседа есть шансы: главред «Молота» рассказала о конкурсе «Народное признание»

Ростовская область, 19 августа 2021. DON24.RU. Урожай яблок в этом году превзошел все ожидания фермеров, рассказал специалист ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов «ФМ-на Дону». Эфир прошел в преддверии Яблочного Спаса. Праздник отмечают сегодня. С этого дня во время строгого поста разрешено было есть яблоки, а также печь с ними пироги. Яблочный Спас на Руси символизировал проводы лета. В этот день внимательно смотрели на погоду. Считалось, что если день выдался холодным, то и январь будет суровым. Кстати, в Ростове сегодня пасмурно. Погодными условиями Косов объяснил и количество яблок в этом году: «Погода этой весной была дождливая, но не морозная. А потом стояла солнечная погода. И урожай яблок небывалый. Они не крупные, но их очень много. И они очень красивые и очень сладкие», – объяснил специалист. Еще эксперты Роскачества развеяли популярные мифы об этих фруктах. Есть мнение, что в яблоках накапливаются ядовитые вещества – нитраты и радионуклиды. Но это не так. Такие вещества могут содержаться только в почве, а яблоки растут на деревьях. Еще один миф – нельзя употреблять фрукты, обработанные воском. На самом деле воск не опасен. Яблоки натирают им для сохранения внешнего вида и для предотвращения появления плесени при транспортировке и хранении. Чтобы смыть воск, достаточно помыть плод обычной теплой водой. Ростовская область, 19 августа 2021. DON24.RU. Донской конкурс «Народное признание» пользуется все большей популярностью у жителей Ростовской области. Об этом рассказала главный редактор газеты «Молот», член Общественной палаты Ростовской области Каролина Стрельцова. «Премия «Народное признание» — отнюдь не сепарированный проект. Это первая общественная премия, где сами жители Ростовской области выдвигают и выбирают тех, кто достоин награды. Например, если вы утром, выходя из подъезда, встречаете своего соседа по лестничной клетке, который раз в квартал ездит на станцию переливания крови, знаете, что у него на счету уже полсотни донаций, и искренне им восхищаетесь, можете смело подавать его кандидатуру на конкурс! У вашего соседа есть все шансы на победу», — рассказала Каролина Стрельцова. Она сообщила, что за 19 дней в течение которых идет прием заявок, в проекте произошли тектонические сдвиги. Конкурс набирает обороты, сейчас количество поданных заявок растет в геометрической прогрессии. Напомним, прием заявок на конкурс продолжается до 20 августа. Награду для донской премии «Народное признание» сделают на Брянщине.