Столовая ростовской школы вошла в число лучших в России Министр Фальков в Ростове поручил вузам из новых регионов подготовить программу развития

Ростовская область, 15 ноября 2023. DON24.RU. Столовая ростовской школы №99 имени Героя Советского Союза Никулиной Е.А. объявлена одной из лучших в России, сообщили в пресс-центре донского правительства. Во Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая» принимали участие 25 тысяч образовательных учреждений. За звание лучших боролись 130 команд. «За звание лучших боролись 130 команд из 69 регионов. В федеральном финале школа №99 Ростова-на-Дону вошла в топ-10 лучших школьных столовых России, став лауреатом конкурса. Также достойные результаты продемонстрировала Краснополянская школа №32 Песчанокопского района», - рассказала министр общего и профессионального образования Ростовской области Тамара Шевченко. На первом этапе конкурса жюри и комиссия оценивали блюда по вкусовым качествам и соответствию энергетической ценности блюд энергозатратам активного детского организма. Внимание уделялось внешнему виду блюда и сервировке стола. Второй этап конкурса показал эффективность взаимодействия школы и родителей в вопросах питания. На третьем этапе конкурсанты выявляли различные нарушения, а в финале – разрабатывали стратегию развития питания в своей школе. «Во всех общеобразовательных организациях донского региона внедрена многоуровневая система контроля: от поставки продуктов питания до поступления готовых блюд в обеденный зал. Также в школах проводится работа просветительского характера. Детям прививаются полезные пищевые привычки, на регулярной основе проходят занятия по программе «Разговоры о правильном питании», - отметили в пресс-центре.