Запасы камбалы-калкана в Азовском море выросли почти в 150 раз

Популяция камбалы-калкана в Азовском море заметно восстановилась за последние несколько лет. Запасы рыбы выросли с критических 20 тонн до 2,9 тысячи тонн. Об этом сообщили специалисты ростовского ДГТУ и Азово-Черноморского филиала ВНИРО. Исследователи изучили данные мониторинга за 2018–2024 годы. Восстановление популяции началось в 2020 году. Одной из главных причин ученые называют повышение солености Азовского моря до 15 промилле. Такие условия благоприятно сказались на нересте и выживании молоди. Уже в 2020 году биомасса камбалы достигла 2,5 тысячи тонн, а к 2023 году выросла до 2,9 тысячи тонн. О восстановлении говорят и возрастные показатели. Доля рыб в возрасте от трех до пяти лет составляет 39–53%. Это свидетельствует о регулярном появлении молоди. При этом промысел камбалы остается ограниченным. Правила регулируют количество сетей, их длину и порядок размещения. Камбалу-калкана ценят за нежное сочное мясо практически без костей. За это рыбу даже называют «морской курицей» и «королем Черного моря». Григорий Мелихов Наш сайт в соцсетях: Telegram, Дзен, MAX.