Новый хозяин Азовского моря: что будут ловить таганрогские рыбаки к 2030 году

Учёные Азово-Черноморского филиала ВНИРО представили сенсационный прогноз: до 2030 года рапана станет доминирующим промысловым видом в Азовском море, потеснив традиционные для таганрожцев виды рыб. Исследования подтверждают – климатические изменения кардинально меняют экосистему моря. Ещё 15 лет назад рапана обитала только в Керченском проливе, но повышение солёности воды позволило моллюску захватить практически всю акваторию. К 2024 году биомасса рапаны достигла 25 тысяч тонн – это втрое больше, чем ещё пять лет назад. "На 15 сентября добыча рапаны достигла 1998 тонн – рекорд за три года, несмотря на сложные погодные условия", – отмечают учёные. Для Таганрога, чья рыбопромышленная отрасль исторически ориентирована на бычка и тюльку, эти изменения означают необходимость адаптации. Уже сейчас рапана опережает по объёмам добычи пиленгаса, камбалу-калкан и даже знаменитых азовских бычков. Промысловики вслед за учёными перемещают лов в северные районы моря – в 2025 году ключевым районом добычи стало Северное Приазовье. Это открывает новые возможности для рыболовецких предприятий Таганрога, но требует переоснащения флота и перестройки логистических цепочек. Таганрожцам, вероятно, скоро предстоит пересмотреть гастрономические привычки – вместо традиционной ухи на столах могут всё чаще появляться блюда из морского моллюска, ещё недавного считавшегося экзотикой для Донского региона. Татьяна Ивченко Ранее сообщали: Таганрог украл туристов у черноморских курортов