В Ростовской области начали выращивать австралийского рака и креветку Розенберга «Ростсельмаш» объявил об уходе в производственный отпуск

Ростовская область, 16 мая 2025. DON24.RU. В Ростовской области на базе Азово-Черноморского филиала ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии открылся научно-производственный комплекс по выращиванию ракообразных. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. «В настоящее время специалистами Центра аквакультуры Азово-Черноморского филиала ВНИРО уже ведутся работы по экспериментальному выращиванию австралийского красноклешневого и длиннопалого раков, а также креветки Розенберга. Проводятся постоянные работы по поиску и оценке целесообразности использования иных перспективных объектов аквакультуры», – говорится в сообщении. Комплекс расположен на площадке центра аквакультуры «Взморье» в Азовском районе. Это позволит применять комбинированные методы выращивания молоди. Контролировать условия выращивания креветок и раков будут с помощью специализированной установки замкнутого водоснабжения и использовать естественные водоемы. Ранее донские ученые предлагали выращивать на юге гигантских креветок Розенберга.