Новые штаммы: прививку от гриппа нужно делать каждый год Поляки рассказали миру, как не допустить «вопиющую» ошибку при варке картошки

Ростовская область, 8 октября 2020. DON24.RU. Делать прививку от гриппа нужно каждый год, потому что вирусы все время мутируют и в связи с этим обновляется состав вакцин, пишет ТАСС. «Вирус гриппа распространяется очень быстро. Если большинство людей привито, у меньшинства, тех, кто не получил вакцину по тем или иным причинам, шансы заразиться минимальны. И именно для этого создается коллективный иммунитет. Вакцинированное население не дает распространяться вирусу», — пишет источник. Также ежегодная вакцинация необходима в связи с тем, что со временем иммунный ответ организма слабеет. В первую очередь прививаться от гриппа нужно людям, находящимся в зоне риска: маленьким детям, пожилым людям и гражданам, страдающим хроническими заболеваниями. Напомним, в России разрабатывают тесты для определения уровня иммунитета в новом коронавирусу. Ростовская область, 8 октября 2020. DON24.RU. Как не допустить «вопиющую» ошибку при варке картошки своим читателям рассказал польский портал Wirtualna Polska. По мнению экспертов, недопустимо заливать картофель холодной водой — так он лишится многих полезных веществ, пишет РИА Новости. Специалисты считают, что картошку нужно опускать в кипящую воду и солить ее незадолго перед снятием с огня. При этом молодой картофель можно очистить, а старый лучше варить в мундире или сняв очень тонкий слой кожуры — прямо под ней находится большинство питательных веществ. Для пюре картошку перед варкой можно порезать кубиками — это сократит время термической обработки. А в воду стоит добавить молоко (250 мл молока на 1 л воды), сливочное масло и лук — так блюда станет еще вкуснее, уверяет источник.