Эксперт: Торгово-закупочные сессии — одна из важных мер поддержки региональной экономики Более 8,4 млрд рублей составил объем налоговых льгот бизнесу и жителям Дона за год

Ростовская область, 8 августа 2023. DON24.RU. Очередная торгово-закупочная сессия состоится в Ростове 10 августа. В ходе мероприятия донские сельхозтоваропроизводители смогут предложить свою продукцию рестораторам и торговым сетям. По мнению старшего преподавателя кафедры международных экономических отношений ЮРИУ РАНХиГС Евгении Васюта, поддержание диалога между донским производителями и рестораторами — это одна из важных мер поддержки региональной экономики. «Ускоренное развитие таких кооперационных связей предопределено не только существующими на данный момент транспортно-логическими сложностями, но и наличием культурно-гастрономических кластерных структур, расположенных на территории региона. Стоит подчеркнуть, что туристы, приезжающие Ростовскую область, заинтересованы не только в посещении региона и его достопримечательностей, но и в продукции, а также национальных блюдах, которые приготовлены на Дону», — отметила эксперт. Она добавила, что донская продукция с успехом заменяет товары, попавшие под санкции. «Например, бульон из сома и судака, разнообразные виды молочной и мясной продукции, вкусные, а главное — ничуть не уступающие по вкусовым качествам сезонные овощи, фрукты и ягоды — это те товарные позиции, которые не только укрепились в меню местных ресторанов, но и снизили стоимость блюд. Уверена, что коллаборация между местными производителями и рестораторами позволит не только повысить уровень гастрономической привлекательности Ростовской области, но и сделать продукцию местных производителей еще более визуально узнаваемой, а в дальнейшем и полностью брендировать ее», — подчеркнула Васюта. По мнению главы администрации Каменского района Владимира Савина, торгово-закупочные сессии не только способствуют популяризации и продвижению донских продуктов в торговые сети, рестораны и точки общественного питания, но и являются отличной поддержкой местных сельхозтоваропроизводителей. «Во время таких встреч у производителей есть прекрасная возможность продемонстрировать свою продукцию в лучшем свете. Специалисты отдела сельского хозяйства и охраны окружающей среды администрации Каменского района активно работают в этом направлении с местными сельхозтоваропроизводителями, объясняют, насколько полезны такие мероприятия, оказывают консультационную поддержку. Надеюсь, что в скором будущем наши производители молока, мяса, рыбы, круп и хлебобулочных изделий будут активными участниками торгово-закупочных сессий, а произведенную ими продукцию мы увидим на полках сетевых магазинов», — отметил Савин.