Фейковую свинину получали псковские магазины от изготовителя из Ленобласти Изготовитель из Ленинградской области поставлял в псковские магазины свинину с примесью курицы. Об этом сообщается в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора. В апреле в магазинах Псковской и Новгородской областях отобрали пробы мясной продукции для исследования по показаниям качества и безопасности.В список попал копчёно-варёный продукт из свинины «Трапезница», произведённый МПЗ «Добров».Оказалось, что в свинине присутствует ДНК курицы, которую не указывали в составе.Продукция не соответствовала требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011. А замена или добавление другого вида мяса является введением в заблуждение потребителя и фальсификацией.Предприятию объявили предостережение, его деятельность взяли на контроль.В ноябре после мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что нарушения не устранены. 1 декабря сотрудники Россельхознадзора приняли решение о прекращении декларации о соответствии качества на эту продукцию.
Читать новость полностью на сайте "Псковская правда"