Кому следует отказаться от куличей и яиц на Пасху, рассказала эндокринолог Врач-эндокринолог Елизавета Кардапольцева рассказала, кому на Пасху лучше отказаться от яиц и куличей, сообщает РИА Новости. По словам эксперта, людям с заболеваниями печени, семейной гиперхолестеринемией и аллергией на яичный белок не рекомендуется употреблять яйца. «Печень здорового человека эффективно метаболизирует жир и поддерживает уровень липидного обмена в норме. Нет ничего опасного в ежедневном употреблении любого количества яиц, если у человека нет заболеваний печени и нарушений липидного обмена», — приводит мнение специалиста «Газета.Ru». Употребление пасхальных куличей стоит ограничить людям, страдающим ожирением, а также пациентам с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. «Куличи противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом, так как они содержат сахар и повышают его уровень в крови. Это может спровоцировать сосудистые осложнения», — добавила Кардапольцева. Врач также отметила, что даже в пасхальные праздники не стоит злоупотреблять жирной и сладкой пищей. К классическому рациону рекомендуется добавить свежие ягоды, фрукты, овощи и зелень.
Читать новость полностью на сайте "Псковское агентство информации"