Открытая кухня будет работать на фестивале «Моя еда» в Пскове

Площадка «Открытая кухня» будет работать на гастрономическом фестивале «Моя еда» в Пскове 25 мая, сообщили ПАИ в пресс-службе Театрально-концертной дирекции Псковской области. Профессиональные повара проведут демонстрационный мастер-класс для гостей фестиваля. «Шеф-повара раскроют секреты идеального приготовления изысканных блюд из обыкновенных яиц, вдохновив новыми вкусовыми открытиями. Для гостей фестиваля известные шефы приготовят судак под соусом Голландез с яйцом Орсини, маринованные яйца, салат с жареным желтком, омлет Пуляр», – рассказали в пресс-службе ТКД. Добавим, что фестиваль «Моя еда» в парке Строителей начнётся в 12:00 25 мая. В этом году основная тема праздника – блюда из яиц. Музыкальный хедлайнер фестиваля – певица Йоко. Гастрономический фестиваль «Моя еда» проходит уже несколько лет. В прошлом году гастрофестиваль был посвящён пельменям, тогда мероприятие посетило шесть тысяч человек. Фестиваль реализуется в рамках нацпроекта «Семья» при поддержке правительства Псковской области.