Врач рассказала, кому опасно есть блины на Масленичной неделе

ВЛАДИВОСТОК, 14 февраля – РИА Новости. Главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова рассказала РИА Новости, что людям с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять блины во время Масленичной недели. В этом году Масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля.«Блины следует исключить из рациона при таких состояниях, как гастрит, язва, панкреатит, холецистит и желчнокаменная болезнь. Также ограничить их потребление рекомендуется людям с сахарным диабетом и избыточным весом», — подчеркнула специалист.Кроме того, для тех, кто страдает непереносимостью глютена (целиакией) или лактазной недостаточностью, диетолог советует готовить блины из безглютеновой муки с использованием воды или растительного молока.Источник и фото - ria.ru