Установлена официальная причина пожара в ресторане Zuma во Владивостоке

Причиной пожара в сгоревшем в декабре ресторане Zuma стало возгорание масляных отложений от непосредственного контакта с нагретой поверхностью дымовой трубы, сообщает ИА PrimaMedia. "В ходе проведенной доследственной проверки по собранным материалам предоставленных документов, полученных объяснений, заключения эксперта и технических заключений наиболее вероятной причиной возникновения пожара явилось загорание горючих материалов (органических масляных отложений) от непосредственного контакта с нагретой поверхностью дымовой трубы оборудования для приготовления пищи на открытом огне в помещении открытой кухни ресторана", — говорится в сообщении ГУ МЧС России по Приморскому краю. По итогам расследования собственник к административной ответственности привлечен не был, так как никаких нарушений пожарной безопасности выявлено не было. Напомним, что возгорание в легендарном ресторане случилось ночью 7 декабря, когда персонал готовился к закрытию. В результате пожара здание уничтожено огнём на площади около 500 кв. метров. Однако в этом были свои сложности — здание было обшито металлосайдингом, поэтому огонь стремительно распространялся по пустотам и за считанные минуты охватил большую часть здания. Руководство ресторан ранее заявило, что Zuma возродится на прежнем месте. По предварительным подсчетам строительство нового проекта займет около трех лет.