Повар раскрыл идеальный рецепт десерта без муки и сахара - едим хоть каждый день

Арабская кухня — это не только Рахат Лукум, но и множество других удивительных десертов, созданных благодаря древнему искусству добычи сахара. Погрузитесь в атмосферу Востока с этим простым, но поразительно вкусным рецептом шоколадного десерта, который объединяет овсяные хлопья, шоколад и экзотические специи в одном блюде. Готовы попробовать что-то новое и удивительное? Ингредиенты: Овсяные хлопья — 120 г Молоко — 240 мл Яйца — 2 шт. Бананы — 2 шт. Ванилин — на кончике ножа Какао-порошок — 40 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Грецкие орехи — по вкусу Шоколадная крошка — для посыпки Молочный шоколад — 100 г Приготовление: 1. Нагрейте 200 мл молока до горячего состояния и залейте им овсяные хлопья. Оставьте на 10 минут, чтобы хлопья набухли. В отдельной миске разбейте яйца. 2. Очистите бананы и превратите их в пюре при помощи блендера или вилки. Смешайте пюре из бананов с ванилином и яйцами. 3. Просеивайте в эту массу какао-порошок и тщательно перемешивайте до получения однородной консистенции. 4. Добавьте в смесь разрыхлитель и затем влейте овсяные хлопья с остывшим молоком. Перемешайте все ингредиенты до однородности. 5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте в неё приготовленную массу. Посыпьте тесто грецкими орехами и шоколадной крошкой. 6. Выпекайте десерт в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 15-20 минут. 7. Пока десерт запекается, растопите молочный шоколад в оставшемся горячем молоке. Перелейте растопленный шоколад в кондитерский мешок. 8. Когда десерт готов, украсьте его растопленным шоколадом, создавая креативный узор. Подавайте этот вкусный и ароматный шоколадный десерт к чаю или кофе и наслаждайтесь восточными вкусами.