Пензенцам рассказали о правилах покупки арбузов и дынь

Перед покупкой бахчевых нужно быть внимательным В Пензенском Роспотребнадзоре потребителям напомнили правила покупки и выбора бахчевых культур. Специалисты отметили, что продажа бахчевые культуры должна осуществляться с лотков, тележек и на открытых, специально оборудованных площадках. Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом. Не допускается хранение арбузов и дынь непосредственно на земле. — Запрещается продажа бахчевых частями и с надрезами, так как в местах разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы, — уточнили в ведомстве. Кроме того, продавец арбузов должен иметь чистую санитарную одежду и личную медицинскую книжку. У него должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность бахчевых культур. Помимо этого должны быть ценники с указанием наименования товара и его стоимости. Перед покупкой потребителям рекомендуют внимательно осмотреть товар: арбузы не должны быть поврежденными или подгнившими, иметь вмятины и трещины на корке.