В пензенской колонии заключенные лепят пельмени

Производительность достигла 100 килограммов изделий в неделю. В пензенской колонии-поселении №12 заключенные освоили лепку пельменей под маркой «Сосновские». В пресс-службе областного УФСИН сообщили, что в настоящее время выпускается до 100 килограммов продукции в неделю, в планах – расширение ассортимента и производство других видов полуфабрикатов. Пельмени делают по традиционной технологии – без искусственных добавок. Фарш производят из натурального мяса свинины, так как в КП-12 есть свое подсобное хозяйство. Заместитель начальника колонии Юрий Дианов отметил, что продукция пользуется большим спросом у сотрудников уголовно-исполнительной системы региона. Другие новости читайте здесь.