Ко Дню города в Пензе приготовили 150 кг плова

Он проходит в городе уже в шестой раз. В этом году блюдо из риса приготовили в расчете на 1500 человек. Как всегда, за традиционным восточным угощением выстроилась очередь. «Мы приготовили десять видов блюда — хорезмский, самаркандский, бухарский, таджикский и другие. Готовить плов для нас — это праздник», — сказал президент Пензенской областной общественной организации «Узбекская община» Сатимбай Бердиев. «Саммит плова» — благотворительная акция. Для того, чтобы получить порцию плова, пензенцы покупают за символическую плату специальные купоны от фонда «Покров». Собранные средства будут направлены в Мокшанский дом-интернат и на лечение детей с серьезными заболеваниями. Горожане с удовольствием участвуют в «Саммите плова». Особенно рады такому празднику маленькие дети и их родители.