В Саратовской области подорожали сахар и хлеб, подешевели овощи

Сахар подорожал на 1,5%, средняя цена за килограмм составляет 79 рублей. В августе 2026 года в Саратовской области наблюдались изменения потребительских цен на основные продовольственные товары. Наиболее заметным стало повышение цены на сахар-песок. За неделю он подорожал почти на 1,5%, достигнув отметки в 79 рублей за килограмм. Также незначительно выросли цены на хлебобулочные изделия из пшеничной муки разных сортов (на 0,4%) и печенье (на 0,3%). Стоимость батона теперь составляет около 28 рублей, а печенья — чуть больше 28 рублей за килограмм. Традиционно к концу августа наблюдается сезонное удешевление овощей. Так, картофель стал дешевле на 5,3%, капуста белокочанная — на 8,3%. Свекла потеряла в цене более 8%, морковь — 6%, лук репчатый — 2,2%. Огурцы и помидоры также стали доступнее примерно на 3–7%. Большинство мясных изделий практически не изменились в цене. Небольшой прирост показали курица (+1,9%), сосиски (+1%) и вареная колбаса (+1%). Молочная продукция осталась преимущественно без изменений, при этом сливочное масло даже немного подешевело (-0,7%). Таким образом, августовский мониторинг показал умеренное удорожание отдельных товаров первой необходимости и существенное снижение стоимости овощей перед началом учебного сезона. Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере "МАКС" Подписывайтесь на saratov24.ru Телеграм ВКонтакте Одноклассники