Общепит в Пермской галерее становится на паузу

Пермская художественная галерея в ближайшие две недели будет функционировать без сопутствующих сервисов общественного питания. Кофейня в фойе музея не работает уже неделю, ресторан «Галерея» закрывается с завтрашнего дня — 2 июля. Официально обозначенная причина перерыва в работе точек общепита — технические неполадки. Однако, как удалось выяснить «Новому компаньону», кофейня и ресторан закрываются для окончательного оформления арендных договоров. Возможно, в результате дооформления всех формальностей рестораторам удастся открыть в «Бельгийском домике», примыкающем к основному зданию галереи, полноценную кухню. Её размещение планируется на втором этаже здания, а на сегодня в аренде у ресторана находится только первый этаж. Сейчас ресторан работает в формате кафе: еда готовится из привезённых с другой точки полуфабрикатов. По нашей информации, формальности могут занять около двух недель, после этого бизнесы в Пермской галерее должны вновь открыться. Как сообщал ранее «Новый компаньон», постоянная экспозиция Пермской галереи с 30 июня расширилась: в ней открылся большой раздел советского искусства. экономика и бизнес художественная галерея общепит