Роспотребнадзор забраковал 250 кг мясной продукции в Ульяновской области

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области проводит проверку соответствия мясной продукции стандартам качества и безопасности. За второй квартал текущего года было взято 137 проб мяса на соответствие микробиологическим показателям, из них две оказались непригодными. Требованиям по физико-химическим показателям не удовлетворила одна проба из 24. Не обнаружили отклонений в 31 образце по паразитологическим показателям, двух пробах по содержанию генно-модицифицированных организмов, в семи образцах по радиологическим показателям, в 14 – по содержанию антибиотиков. Специалисты забраковали в ходе контрольно-надзорных мероприятий 250 кг мясной. С мая по июнь в Роспотребнадзоре получили два уведомления о несоответствии мясной продукции требованиям по физико-химическим показателям и по маркировке. Вся выявленная продукция была изготовлена в других регионах России. Руководители предприятий получили предписания по устранению нарушений, юридические и должностные лицам, допустившие административные правонарушения, − представления для их устранения. Управление Роспотребнадзора рекомендует приобретать мясную продукцию в местах организованной торговли и обращать внимание на соблюдение условий хранения и продажи товара. Фото: 1ul.ru