В Перми проведут реконструкцию старой пристройки у ЦУМа В центре Перми откроется кофейня репера Тимати, которая замещает в России Starbucks Музей сладостей «Конфектория» на эспланаде начнет работу с 8 июля

Владелец пермского ЦУМа согласовал с госинспекцией по охране памятников проект по демонтажу старой пристройки к зданию. Она расположена с левой стороны от основного строения универмага. «Существующая пристройка состоит из сборных конструкций, предназначенных для панельных многоквартирных жилых домов. Проектом предусмотрен её демонтаж ввиду истечения срока службы», - сообщает автор проекта. На ее месте будет установлена плита первого этажа на существующем фундаменте. После этого - колонны и витражи. В центре Перми в здании на улице ул. Петропавловская, д. 57 планируется открытие кофейни Stars Coffee. Эта сеть претендует на место ушедшего из России Starbucks. Ее развитием занимаются Антон Пинский (Pinskiy&Co), Тимур Юнусов (Тимати) и холдинг «Синдика». Дизайн кафе разработало бюро «Lilia Berganova Interior design». Основной зал кофейни займет около 100 кв метров, бар - около 20 кв метров. О сроках открытия пока не сообщается. Ранее первый этаж здания освободили от других арендаторов - «Сковородки» и Red BBQ - и сейчас там идет ремонт. В Перми музей сладостей «Конфектория» в «холме» на эспланаде откроется в выходные, а регулярную работу начнёт с понедельника, 8 июля. Как сообщили организаторы музея Ура.ру, «Конфектория» начнет работу в техническом режиме. Общая площадь «Конфектории» составит порядка 300 кв.м. Здесь будет представлена история «Кондитерской фабрики «Пермская», которая развивает этот проект в рамках государственно-частного партнерства. Ей посвятят отдельную экспозицию, где можно увидеть образцы упаковки «Конфектории купца Судоплатова» и рекламы его кондитерских изделий. Кроме этого, в составе «Конфектории» будет работать площадка для мастер-классов, сувенирный магазин и кофейня.