В Прикамье замечены серебристые облака с метеорной пылью В Кудымкарском округе пройдет фестиваль коми-пермяцкого напитка «Бур сур»

В Прикамье на этой неделе замечены серебристые облака - это самые высокие атмосферные явления на планете, которые образуются на высоте 80 км - на границе с космосом. Такие облака Оксана Ситникова сфотографировала в поселке Ильинский. Серебристые облака, или ночные светящиеся облака, видны в июне и июле, лучше всего их наблюдать в средней полосе России. Явление происходит только в темное время суток, когда на небе видны звезды. В их образовании участвует метеорная пыль. Чаще всего облака можно увидеть невооруженным глазом к полуночи и сфотографировать на обычный смартфон. В д. Мижуева Кудымкарского округа 2 августа отметят праздник в честь традиционного солодового напитка сур — одного из главных символов коми-пермяцкой кухни. Гостей ждут мастер-классы, игры, фольклор, строительство деревенской печи и, конечно, дегустация бодрящего сура. Атмосфера — как на Октоберфесте, только с коми-пермяцкой душой. Праздничная программа «Бур сур» (0+) начнётся в 11:30 с квест-игры «Чышкам-куралам» («Пометём-поскребём»). Участники побывают на ржаном поле, в зерносушилке, мельнице и пекарне «Хлеб на дровах». Второй выезд по маршруту — в 14:30. Дата: 2 августа, с 11.30. Место: деревня Мижуева, Кудымкарский округ (217 км от Перми). Основная программа фестиваля стартует в 14:00. Гостей ждут дегустация традиционного сура и выставка специальной утвари, используемой для его приготовления. Участники узнают, как варят национальный напиток коми-пермяков и какие ингредиенты используют хозяйки. Одним из ключевых событий станет демонстрация строительства русской печи в избе «Сур керку». Для посетителей будут работать тематические площадки: лавка здоровья «Лов здоров, зорам да ов» («Будь здоров, расти да живи») – продажа продукции из хмеля, солода и трав; изготовление «подушки-узянки» («подушки-засыпайки») и другие мастер-классы по народным ремёслам; конкурс «Сур мастер» среди участников торговых рядов – члены жюри оценят напитки, приготовленные по традиционным рецептам; гастрономический стол из блюд, приготовленных с использованием солода, сусла и сура (в рамках конкурса «СУРиада»); творческое выступление «Как готовили мы сур» (в рамках конкурса «СУРиада»). Завершится фестиваль большой ярмаркой «Сур базар», где можно будет купить национальные напитки и изделия местных мастеров. Мероприятие проводится в рамках проекта «59 фестивалей 59 региона» при поддержке Министерства культуры Пермского края. Напомним, в этом году Коми-Пермяцкий округ празднует 100-летие со дня образования. В честь этого 2025 год объявлен губернатором Пермского края Дмитрием Махониным Годом коми-пермяцкого языка. Программная дирекция событий к столетию – Пермский дом народного творчества «Губерния».