В продукции пермской птицефабрики нашли бактерии и антибиотики

В продукции АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» специалисты Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю выявили бактерии и антибиотики. Об этом сообщается на сайте ведомства. В сентябре прошлого года Россельхознадзор взял пробы продукции птицефабрики в торговой точке в посёлке Октябрьский (замороженная голень птицы) и направил для проведения исследований. После лабораторных исследований выяснилось, что в пробе голени выявлены бактерии рода Listeria monocytogenes и антибиотик доксициклин. Продукция не отвечала ветеринарным санитарным требованиям. В связи с этим в начале ноября Управление Россельхознадзора направило информационное письмо в краевую прокуратуру, после чего птицефабрика изъяла замороженную голень весом 734 кг из торговых точек и отправила её на утилизацию. Тем не менее в отношении предприятия были составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ — Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов. В январе этого года птицефабрику оштрафовали на 160 тыс. руб. общество штрафы мясо Россельхознадзор проверка качества