В новом гастромаркете в центре Перми появится кафе с морепродуктами.

"Алендвик" запускает гастромаркет "Вкус странствий" в центре Перми. На площадке компания представит новый бренд – "Море у дома". С 2007 года "Алендвик" развивал сеть кафе под названием "Вкус странствий". Заведения работали в формате свободного доступа (free flow). В 2019 году последнее кафе на ул. Сибирской прекратило работу. Но тогда заявлялось, что заведение может открыться по Комсомольскому проспекту, 15, потому что компания заинтересована в сохранении бренда.Гастромаркет разместится по Комсомольскому проспекту, 15 и объединит в себе разные кухни мира. Здесь появятся кафе "Алендвика" с русской кухней, итальянской пиццей и пастой. Центральным корнером площадки станет "Море у дома". Здесь будут представлены морепродукты: от свежей рыбы и мидий до готовых блюд, таких как паэлья, том ям, а также по авторским рецептам, рассказали Business Class в "Алендвике". Помещение реконструировано, сейчас ведется установка и пусконаладка оборудования, компания проводит обучение персонала. Гастромаркет планируется открыть в мае 2024 года. На площадке будут проходить мастер-классы, выставки, творческие вечера и концерты живой музыки. Ранее по Комсомольский проспекту, 15 располагались кафе "Пельмешки да вареники" и Viva la pizza, но заведения закрылись в 2018 году.