Пожарно-спасательные подразделения Орловской области за минувшие сутки выезжали семь раз, из них – семь выездов – на различные происшествия (работа на месте ДТП, помощь населению, вскрытие дверей). Также два раза пожарные выезжали на происшествия, связанные с подгаром пищи.
Подразделения пожарной охраны практически ежедневно выезжают на так называемые «кухонные пожары». Основные источники этих возгораний – подгорание пищи, неправильная эксплуатация газовых и электроприборов.
Так, вчера в 14.28 сотрудники 3 пожарно-спасательной части выезжали на улицу 4-ю Курскую города Орла. В одной из квартир многоквартирного дома произошел подгар пищи.
Еще один выезд на подгар пищи был зафиксирован в городе Мценске – в доме на улице Тургенева.
В подобных случаях причиной возгорания чаще всего становится человеческая беспечность и пренебрежение правилами пожарной безопасности, которые могут стать причиной непоправимой беды.
На наших кухнях есть чему гореть – от «коротнувшего» электроприбора до вспыхнувшего на сковороде масла. Кстати, тушить водой ни электрические, ни «масляные» пожары нельзя. Горящее масло вместе с водяными брызгами разлетится по всему помещению, а чайник или другой прибор нужно сначала обесточить.
Процесс приготовления и разгоревания пищи должен происходить только под наблюдением. Не отлучайтесь надолго из кухни и ни в коем случае не ложитесь спать, если на газовой или электроплите у вас готовится еда.
Угрозу для жизни составляет не только огонь, но и дым, выделяющийся при горении. Именно в случае подгорания пищи дым быстро распространяется по помещению и представляет угрозу для здоровья и жизни человека.
Рецепт от таких случаев один – это внимательность и неукоснительное соблюдение правил пожарной безопасности. А чтобы застраховать себя от плачевных последствий «кулинарных пожаров» достаточно оборудовать своё жилище автономным пожарным извещателей. Позаботьтесь о своей безопасности и безопасности окружающих Вас людей, берегите свои дома от пожаров!
