В Орловской области выявили продукты с антибиотиками

11 проб дали положительный результат. Как сообщили в Орловском референтном центре Россельхознадзора, продукты животноводства в Орловской области продолжают загрязняться антибиотиками. В 2016 году антибиотики тетрациклиновой группы были обнаружены в 7 пробах молока и 4 — мяса птицы. Специалисты связывают это с тем, что недобросовестные сельхозпроизводители забивают животных после лечения и продают его мясо и молоко. Между тем антибиотик должен выйти из организма животного. Опасность заключается в том, что организм человека, который питается загрязненной продукцией, начинает вырабатывать устойчивость к лекарству, и когда ему самому уже требуется лечение, антибиотики не действуют. Кроме того, это может привести к аллергии или интоксикации.