В четырех орловских шаурмичных готовили сомнительные блюда

В декабре специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявили в Орле ещё четыре точки быстрого питания, закупающие для приготовления блюд мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов. Это: торговые точки «Тандыроff» и Домашняя выпечка на рынке «Развитие» (ул. Маринченко, 9А), Шаурмичные «Тандыроff» и «Шаурма» (Космонавтов, 3). Покупателям там предлагаются шаурма, чебуреки, самса, пицца, манты и пирожки с колбасной начинкой. Однако продукция для этих блюд поступает без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее прослеживаемость и безопасность. - Употреблять такую продукцию опасно для здоровья: велик риск пищевого отравления и тяжелых инфекций, - уточнили в ведомстве. Администрации этих точек были выданы официальные предостережения о недопустимости нарушения закона. Проверки продолжаются. Медиахолдингу ИСТОКИ - 30 лет! Честные местные!