85% орловских школьников получают горячее питание в образовательных учреждениях Эту тему подняли сегодня на заседании регионального Правительства, которое провел Губернатор Орловской области Андрей Клычков. Охват горячим питанием учащихся 1-4 классов в Орловской области составляет 99,3%, учащихся 5-11 классов − 73,9%. В регионе проводятся контрольно-надзорные мероприятия за организацией горячего питания школьников. Как рассказал сегодня руководитель Управления Роспотребнадзора по Орловской области Александр Румянцев, в ходе проверочных мероприятий контролировались качество готовых блюд, пищевых продуктов по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям, также оценивается температура подачи блюд и вес порций. Также речь шла о проведении внеплановых проверок в отношении поставщиков продуктов для школьного общепита. Внеплановые проверки уже проведены в отношении 48% школ Орловщины. В ходе обсуждения темы было отмечено, что одна из главных задач сегодня − решить проблему повышения охвата горячим питанием учащихся 5-11 классов, так как замена горячей пищи буфетной продукцией не является равноценной.
Читать новость полностью на сайте "Аппарат Губернатора и Правительства Орловской области"