Прокуратурой Соль-Илецкого района проведена проверка организации питания в образовательных учреждениях города Соль-Илецка.
В ходе проверки выявлены нарушения федерального законодательства.
Установлено, что масса порций предоставляемого питания не соответствовала утвержденному меню. Кроме того, в пищеблоке отсутствовал ряд оборудования необходимого при приготовлении и хранении пищевых продуктов – бактерицидные облучатели, прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, стол для работы с тестом. Допущено использование посуды ненадлежащего качества и хранение некоторых продуктов питания в холодильниках без маркировки.
По указанным фактам прокурором Соль-Илецкого района в адрес предприятия – организатора питания внесено представление об устранении нарушений закона.
Акт прокурорского реагирования рассмотрен.
В настоящее время нарушения устранены.
