Россельхознадзор Оренбуржья не допустил к продаже сыр и скумбрию из будущего

Надзорное ведомство при помощи системы «Меркурий» выявило факты оформления ветеринарных документов на продукцию с авансовыми датами. Проще говоря, на продукты, которые должны были попасть на прилавки оренбуржцев, заранее проставили дату из будущего. В Абдулино, например, 250 килограммов говяжьих субпродуктов «изготовили» по электронным документам 29 ноября 2021, хотя сегодня только 16 ноября. Выявлены факты оформления 1 ноября 2021 года электронных ветеринарных сопроводительных документов на 86 килограммов сыра полутвердого с датой выработки так же 29 ноября 2021 года. В Сакмарском районе 2 ноября 2021 года были оформлены документы на скумбрию пряного посола (8,6 кг) с датой выработки 24.11.2021. Таким образом, проведена сертификация продукции «будущего» с оформлением документом с заведомо недостоверной информацией о дате выработки. В отношении нарушителей были приняты меры по блокировке пользователей в системе «Меркурий».