Омские детсады стали рассадником испорченных продуктов Прокуратура внесла представление поставщику и руководителям учреждений.Прокуратура Омской области сообщила, что совместно с региональным Роспотребнадзором провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания воспитанников в дошкольных образовательных учреждениях.«В трех детских садах района выявлены факты ненадлежащего исполнения обязательств, допущенные как индивидуальным предпринимателем, оказывающим услуги по питанию детей, так и должностными лицами самих учреждений.В числе выявленных нарушений:- использование для приготовления блюд продуктов с признаками порчи;- несоблюдение принципов сбалансированного питания, выразившееся в составлении однообразного меню с преобладанием одного вида овощей в течение дня;- нарушение поточности технологических процессов», – заявили в ведомстве.Сообщется, что прокуратура внесла руководителям детских садов, а также поставщику продуктов представления об устранении нарушений. Кроме того, в отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Читать новость полностью на сайте "ИА "СуперОмск""