Россельхознадзор заявил об опасной продукции в омском лагере, где заболели дети

В продукции обнаружили бактерии, способные вызвать сальмонеллез.В Управлении Россельхознадзора по Омской области во вторник, 17 июня 2025 года, сообщили о результатах лабораторных исследований продукции из детского оздоровительного лагеря «Орленок» в Калачинском , где ранее массово заболели дети.«В аккредитованной лаборатории Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проведены лабораторные исследования, по результатам которых специалисты обнаружили бактерии рода Salmonella в филе грудки цыпленка-бройлера, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021)», - заявили в Управлении. Специалисты отмечают, что бактерии рода Salmonella способны вызвать у человека тяжелое заболевание с преимущественным поражением ЖКТ, в том числе сальмонеллез. Эта острая инфекция характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта и общей интоксикацией организма. «В отношении производителя продукции (ИП Вахний А.И., Калачинский район) Управлением Россельхознадзора инициирован комплекс административных мер. Направлены информационные уведомления в заинтересованные министерства и ведомства с целью расторжения государственных контрактов. Также ведется процедура оформления официального предостережения производителю и подготовка документов для отзыва декларации на производимую продукцию», - также добавили в ведомстве. Указано, что небезопасная пищевая продукция изъята из оборота.Отметим, ранее в региональном Роспотребназоре также заявили о госпитализации 11 детей, назвав причиной норовирусную инфекцию. Впоследствии в Министерстве образования Омской области сообщили о закрытии первой смены лагеря и возврате денег за путевки. Также анонсировалась полная дезинфекция в помещениях лагеря.Теперь же для «Орленка» ищут поставщика продуктов.