В России прогнозируют подорожание хлеба

Российская Гильдия пекарей и кондитеров подсчитала, что по итогам 2018 года хлеб стал дороже на 4%, а к концу 2019 цена вырастет ещё. Эксперты российской Гильдии пекарей и кондитеров ожидают в этом году роста цен на хлеб в 5-6 процентов. В 2018 году стоимость основного продукта уже пошла вверх. Хлеб из ржаной и смешанной муки подорожал в прошлом году на два рубля за килограмм. Как сообщают в РОСПиК, удорожание, прежде всего, связано с ростом тарифов на ЖКХ, повышением стоимости топлива и аренды. Сказывается также увеличение стоимости муки. Его оценивают более чем на 30 процентов и связывают с сокращением урожая. Равномерным рост цены на хлеб в стране не назовешь. Для примера, самый большой скачок отмечен в Красноярском крае. Там с октября 2018 года отпускные цены выросли на 8-12 процентов. Напомним, в марте эксперты посчитали, что за три месяца в Новосибирске выросли цены на продукты и лекарства.