Названы имена победителей конкурса «Бердский хлеб» Стали известны имена победителей конкурса хлебопеков, который шесть лет подряд проводится в Бердске в День города.В этом году участвовали семь конкурсантов. Они представили хлеб и хлебобулочные изделия по трем номинациям. Помимо бердских хлебопеков в открытом конкурсе сегодня участвовали и хлебопеки из магазина «Добрянка», работающего в новосибирском Академгородке. Творческий подход к выпечке хлеба, булочек и пирогов и их презентации – важная составляющая конкурса. Но, прежде всего, оценивали вкусовые качества изделий.Жюри, в составе которого были чиновники и общественники, определило, чей хлеб сегодня лучший. Награждение победителей пройдет вечером на главной сцене города – на площади Горького.Начальник управления экономразвития администрации Бердска Юлия Бадрина сообщила читателям сайта Бердск-Онлайн итоги конкурса.В номинации «Хлеб с начинкой» Диплом 1 степени ООО «Русская Национальная Кухня» - магазин «Добрянка»Диплом 1 степени ИП Бородина Марина ЮорьевнаДиплом 2 степени ИП Лесунова Галина СтепановнаВ номинации «Хлеб без начинки»Диплом 1 степени ИП Черепанов Сергей СергеевичДиплом 2 степени ИП Болтрукевич Константин ВладимировичВ номинации «Оригинальное оформление хдеби»Диплом 1 степени Бердский политехнический колледжДиплом 2 степени ИП Гастян Ваган Олегович.Отметим, что после того, как члены жюри продегустировали выпечку конкурсантов, все желающие могли полакомиться ею.
Читать новость полностью на сайте "Бердск-Онлайн"