Во Владикавказе открылся фестиваль осетинских пирогов, сыра и пива. Во Владикавказе День Республики и День города торжественно стартовал 5-ым фестивалем осетинских пирогов. В ходе празднования гостям предлагается не только попробовать испечь пирог, но и узнать об истории и традициях осетинского народа. Своё мастерство в приготовлении главных осетинских блюд продемонстрировали участники, приехавшие из всех районов Республики. Помимо этого, в рамках фестиваля проходит выставка, в которой принимают участие все средние специальные учебные заведения Республики. Организатором Фестиваля выступил Владикавказский торгово-экономический техникум при поддержке АМС Владикавказа. Фестиваль, ставший традиционным, проходит на набережной реки Терек (по ул. Кесаева). В этом году впервые в программу праздника включили и приготовление осетинского пива. Таким образом, в рамках фестиваля состоялся городской отборочный этап конкурса осетинского пива.
Читать новость полностью на сайте "Слово"