Молочная кухня в Нижегородском районе почти вдвое нарастила производственную мощность

Ремонт производства молочной кухни завершился в октябре в Нижегородском районе Нижнего Новгорода. Об этом в своём Telegram-канале сообщил мэр города Юрий Шалабаев. В процессе ремонта была выполнена перепланировка помещений, в результате чего в 1,7 раз выросла мощность производства продукции. На предприятии отремонтировали цеха, расширили термостатные и холодильники. Помимо этого, на молочной кухне установили новое холодильное оборудование, котел и фасовочные аппараты. «Произведена модернизация технологических процессов. Улучшено освещение цехов. Обновлена комната персонала и технические помещения», - рассказал глава Нижнего Новгорода Юрий Шалабаев. Отметим, что теперь предприятие выпускает 260 000 порций молочных продуктов в месяц, а до ремонта этот показатель равнялся 150 000. Ранее сообщалось, что производство продукции на нижегородской «Молочной кухне» может вырасти в два раза. Об этом в марте 2022 года сказал мэр города Юрий Шалабаев, отметив, что развитие муниципальной молочной кухни будет продолжаться. Фото: Telegram-канал Юрия Шалабаева