Медики призвали нижегородцев избегать на Новый год избытка сладостей

Нижегородцев призвали соблюдать принципы правильного питания в новогоднюю ночь. Рекомендации медиков распространила пресс-служба губернатора и правительства региона. Заведующая эндокринологическим отделением Нижегородской областной детской клинической больницы, детский врач-эндокринолог Елена Колбасина напомнила о том, что активное употребление сладостей неполезно: это вызывает кариес зубов, провоцирует появление атопического дерматита и аллергии. Она считает, что детский рацион должен оставаться сбалансированным даже во время праздника, на который принято дарить детям сладкие подарки. Помимо конфет, много сахара содержится в сладких газировках. В конфетах-«шипучках» присутствуют кислоты, разъедающие зубную эмаль. Сладости с добавлением натурального кофе также неполезны детям, так как кофеин возбуждает нервную систему. Следует учитывать, что в тортах, пирожных и некоторых конфетах может содержаться алкоголь. Такие кондитерские изделия противопоказаны детям. Кроме того, кремовые пирожные и торты быстро портятся, особенно в случаях нарушения условий хранения – ими легко отравиться. «При умеренном потреблении будут полезны натуральный шоколад, желейные конфеты, мармелад, зефир и пастила без глазури, козинаки и гематоген. В них содержатся полезные природные компоненты и микроэлементы», – отметила Елена Колбасина. Врачи и диетологи также рекомендуют избегать сладостей, содержащих усилители вкуса, ароматизаторы и консерванты, сорбиновую и бензойную кислоты, не употреблять в пищу продукты с сорбатом и бензоатом калия, пиросульфитом натрия. Кроме того, нижегородцам всех возрастов советуют в праздничные дни больше времени проводить в движении на свежем воздухе. Ранее сообщалось, что в Нижнем Новгороде на катках возле школ и во дворах будут организованы занятия с профессиональными тренерами и инструкторами.