Фестиваль «Арзамасский трактирщик» пройдет в Нижегородской области

Фестиваль «Арзамасский трактирщик» состоится в Нижегородской области 2 октября. Об этом рассказали в администрации Арзамаса. В кафе и ресторанах города развернутся атмосферные трактиры XIX века, в которых гости смогут отведать традиционные блюда арзамасского края. По свидетельствам писателя Петра Еремеева, в те времена в Арзамасе работали около 130 постоялых дворов и 3 трактира. Гостям фестиваля предложат арзамасскую скоблянку, суп-калью, кулебяку, луковые оладьи, сушное и другие блюда, рецепты которые хранились в местных семьях многие поколения. Фестиваль откроется в 12:00 в парке культуры и отдыха им. А.П. Гайдара. Напомним, ранее в Нижнем Новгороде прошел фестиваль джаза, который станет ежегодным.