Фальсифицированную масло и сметану поставляли в Нижегородскую область

Сливочное масло и сметана, не отвечающая требованиям качества и безопасности, выявлена в Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ». Продукция поступила в Нижегородскую испытательную лабораторию на проверку, но не прошла ее. В ходе исследования в образцах сливочного масла и сметаны от владимирского производителя нашли растительные жиры. При этом их включение в состав продукции не было обозначено на упаковке. Информацию добавили в автоматизированную систему «ВЕСТА». Кроме того, данные о фальсифицированной молочке были переданы в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Ведомство организовало их лабораторную проверку во время мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. В дальнейшем контрольный орган примет соответствующие меры в отношении некачественного масла и сметаны. Ранее сообщалось, что икру трески с кишечной палочкой обнаружили в Нижегородской области.