Молоко с токсичным антибиотиком выявили в Кстовском районе

НИА "Нижний Новгород" - Максим Дерябин Молоко с антибиотиком выявили в Кстовском районе. Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ "Нижегородский референтный центр". Согласно информации, специалисты в одной из проб сырого коровьего молока, взятой в Кстовском районе, обнаружили наличие остаточного количества антибактериального препарата "Хлорамфеникол". Сведения об этом были переданы производителю для недопущения отправки опасной продукции в дальнейшее производство. Как рассказали в центре, данный препарат часто используется в ветеринарной практике для предотвращения инфекций. Хлорамфеникол крайне токсичен и поэтому опасен при попадании в организм человека. Также отмечается, что допустимая концентрация антибиотика в сыром молоке не должна превышать тысячные доли процента. Только тогда это молоко можно использоваться для создания продукции. Ранее сообщалось, что Роскачество обнаружило фитостерины и кишечную палочку в городецком пломбире.